Hubert Garaud, Terrena : « OGM, l'important c'est la loi »

Monsieur Garaud, les OGM, Terrena est pour ou contre ?

« Terrena n'a pas à être pour ou contre, Terrena se doit d'abord de consulter ses 26 000 adhérents, 50 % des agriculteurs de la région. Le conseil d'administration décidera ensuite d'accepter ou non d'utiliser cette nouvelle technique agricole... Si la loi le permet ».

Dans un cas comme dans l'autre, vous risquez de perdre des coopérateurs...

« D'où l'envoi le 31 décembre de 26 000 questionnaires et l'organisation à partir du 14 janvier d'une trentaine de débats sur les biotechnologies dans sept départements du Grand Ouest... ».

Pour convaincre les agriculteurs d'accepter le principe des OGM... pardon : des PGM ?

« Pour ne convaincre ni dissuader personne : pour mettre ce que nous savons sur la table ; pour que nos adhérents « pour » et nos adhérents « contre » discutent... et surtout pour que nos adhérents qui ne savent pas comment envisager la question des biotechnologies - la majorité - disposent du plus d'éléments de réflexion possibles ».

Qu'impliquerait pour Terrena l'application de la clause de sauvegarde dans les heures qui viennent ?

« Rien ! D'abord parce que personne ne cultive ni ne récolte de maïs en hiver, Mon 810 ⁽¹⁾ ou pas. Ensuite parce que Terrena agit, travaille dans le cadre réglementaire. On peut, on fait ! On ne peut pas, on ne fait pas ! ».

En l'occurrence, vous avez déjà fait ?

« Nous avons effectivement semé 35 hectares de maïs Mon 810 en mai 2007... pour en récolter seulement huit après plusieurs passages des faucheurs volontaires... ».

Qu'est devenu le fruit de ces hectares rescapés ?

« À partir de cette culture expérimentale nous avons étudié - pas autant que nous le souhaitions puisqu'il y avait 35 hectares au départ - deux choses. Un, l'impact de cette culture sur les parcelles avoisinantes. Deux, son impact sur l'ensemble de la filière : les machines qui ont servi à récolter, transporter, égrainer et nettoyer les épis, le site de stockage ⁽²⁾. Cet ensemble a servi ensuite à transporter et transformer du maïs classique. Y a-t-il eu contamination du second par le premier... »

La réponse est...

« L'ensemble des mesures et observations réalisées sera restitué lors des débats que nous organisons avec les agriculteurs adhérents ».

Terrena est un club très fermé ?

« Non, Terrena fait sont travail. Ce qui ne nous empêche pas de sensibiliser les agriculteurs et de leur dire qu'aujourd'hui leur métier se fait avec les autres, avec leur environnement. Pour le reste, en particulier le débat public sur les OGM, il y a un moment où les élus vont devoir se mouiller et prendre les décisions qui leur reviennent ».

La loi-cadre annoncée pour après les municipales par exemple ?

« L'État devra trancher, Terrena respectera. Moi, je suis pour que le consommateur puisse se nourrir en fonction de ses aspirations. Je suis contre le fait qu'une technique agricole en supplante une autre ».

Recueilli par Jean-Pascal Hamida

⁽¹⁾ « Mon » pour Monsanto, firme semancière américaine.

⁽²⁾ Beaufort-en-Vallée.

Presse-Océan